Yazın hangi yeşillikler var? Ülkemizde yaz sebzeleri; yeşil biber, taze fasulye, dolmalık biber, salatalık, patlıcan, domates, enginar, kabak, semizotu, börülce ve bamyadır. Çoğu yaz sebzesini çiğ veya sadece haşlayarak kullanarak rengarenk ve lezzetli salatalar yapabilirsiniz. Yazın hangi sebzeleri tüketmeliyiz? Yaz meyveleri arasında karpuz, kavun, kiraz, kayısı, erik, çilek, şeftali, üzüm, incir, dut, böğürtlen ve armut bulunur. Yeşil fasulye, patlıcan, kabak, dolmalık biber, domates, semizotu, bamya, enginar ve börülce yaz sebzelerine örnektir. Marul yaz mı kış mı? Marul, serin iklimler için yıllık bir sebzedir. Açık alanda ve örtü altında, yılın 12 ayı boyunca 2-3 ay gibi kısa bir büyüme mevsimine sahip…
Yorum Bırak